Ich habe gerade so ein hunger auf Grillkäse .. allerdings werde ich mir den Käse im Backofen zubereiten, ma schauen ob es klappt :D!
So mag ich ihn am liebsten ( von meinem Freund das Rezept :) )
1 Rote Zwiebel
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200g Fetakäse Kuhmilch oder Schafsmilch/Ziegenmilch ( schmeckt wüziger)
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1 Portion Kräuterbutter ( meggle ( 5 Portionen) ) oder nach lust und Laune
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Salz
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Pfeffer
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Paprikapulver
~ Großes Stück Alufolie vorbereiten
~ Alufolie mit Salz, Pfeffer & Paprika würzen
~ Feta auf die Gewürzte Fläche geben
~ ebendfals leicht mit Salz, Pfeffer & Paprika würzen
~ Kräuterbutter in Scheiben schneiden & auf dem Feta verteilen
~ Zwiebel in Scheiben schneiden und auf den Feta geben.
~ Den Feta gut drinnen einwickeln und Löcher oder undichte Ecken vermeiden.
Ich mag gerne paar mehr Zwiebeln drauf haben, weils einfach gut schmeckt :D
Dann für ca. 15-20 min auf den Grill packen! Ab und an mal rein schauen ob er auch schön weich geworden ist :)
Fertig (:
Klappt auch im Backofen :)
Habt Ihr noch andere leckere Tipps ?
Das sieht sehr lecker aus :)
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